Menu de Pâques

Menu complet - 
Vous devez choisir le plat : viande ou poisson


Entrées

California roll : thon, saumon, concombre et œuf

Carpaccio de saumon Label Rouge, pickles légumes

Hoummous lentilles et chips de riz

Velouté de petits pois, œuf mollet et menthe.

Shumaï (raviole japonaise)

Plats

Epaule d'agneau braisée, fricassée de légumes et semoule

Ou

Dorade Royale, sauce langoustine, fricassée de légumes

Dessert

Salade de fraises, crème mascarpone

et gelée de framboises