Le chirashi ou "shushi éparpillé" en japonais, est une recette traditionnelle composé d'un bol de riz à sushi surmonté de poisson cru, de légumes, ou encore d'oeufs en omelette.
Sushis
Plateau de sushis et makis
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Chirashi
Le chirashi ou "shushi éparpillé" en japonais, est une recette traditionnelle composé d'un bol de riz à sushi surmonté de poisson cru, de légumes, ou encore d'oeufs en omelette.
